交野に住み始めて既に4年になりますが、通勤で利用していたのはJR津田駅。
なので、交野市駅周辺は車で通過するくらいになります。
だから、気づかなかった、小さなパン屋さん。
手作りパン工房aLzo
3人も入ったら身動きできなくなるような、可愛いお店なのですが
米粉を使ったもっちりしたパン、
選ぶのに迷うほどの、楽しい菓子パンがたくさん。
ハード系のパンは少ないですが、ラスク、食パン、マーブルパンと
いった個性的なパンが揃っています。
店長さんが、とっても純朴な感じです。
パンにも、店長さんの色が出ているような気がいたします。
3歳の娘に、いつもラムネを下さいます。
一般的なハード系のパンとは違って、もっちりした生地。
多分、米の粉を使っているのかもしれません。
中には、たっぷりのチーズが!
この、惜しみなくかかっているゴマが、いいアクセント。
食パンの耳いっぱいが、たったの30円です。
何もぬらずに食べても十分、おいしい。
カリカリに焼いてラスク風にして食べても美味です。
デニッシュ生地のパンもたくさん。
何でも発酵パターを使用しているとのこと。
クリームパンの中のフィリングは、お店で手作りしているそうです。
ちょっと食べたことが無い味で、とても美味。
素朴な味わいですが、ぜひぜひ、味わって欲しいです。
駐車場は1台だけあるので、助かります!
でも、京阪交野市駅からは徒歩5分なので、とっても便利なところなんですよ。