「 柚子 」 一覧

CINQに来たついでに、行きたかった「みずは北川」に行きました。 以前、お友達のやまちゃんに頂いて、とてもおいしかったのです。 とっても、のどかな場所で近くはこんなハス畑や田んぼが広がっています。 駐 ...

京都のお漬け物で、1番好きなのは柚子大根かもしれません。 柚子の酸味と風味、大根の歯ごたえ。 ご飯がいくらでもすすみます(笑)。 年末、園長さんからいただいた、たくさんの柚子の皮は薄切りにして冷凍して ...