活力鍋とおいしい生活

おためしキッチン

「 コーヒー 」 一覧

楽天イーグルブラックコーヒー

先日、購入した加藤珈琲店のコーヒー豆のおまけでついてきました。 正直、缶コーヒーのブラックで、おいしかったことがなかったので、 ドキドキしながらいただきました。 ところがどっこい、これはおいしかったで ...

コーヒー豆:情熱のメキシカンセニョリータ

コーヒー豆は、基本的にはインターネット通販で購入することが多いです。 最近のスーパーでは、挽いた状態の粉で販売していることが多いからです。 せっかくコーヒーミルがあるのに、楽しめないじゃないですか。 ...

電動ミルククリーマーでホイップ

2008/08/06   -カフェタイム
 

質問がありましたので、電動ミルククリーマーでホイップできるか試してみました。 まずは、生クリーム・・・は予算の都合で植物性ホイップで(笑)。 最初50ccで、泡立てたらなかなか泡立ちません。 ホイップ ...

Newコーヒーハウス de アイスコーヒー

2008/08/04   -カフェタイム
 

以前、紹介させていただいたNewコーヒーハウスでアイスコーヒーを淹れてみました。 まずは、サーバーに人数分のラインまで氷を入れます。 ドリッパーにコーヒー豆をセットして、普通にドリップします。 注ぎい ...

コーヒー豆の保存瓶

2008/08/02   -カフェタイム
 

インターネットでコーヒー豆を購入することが多いのですが、 送料の関係で、やはり大量に購入してしまうことがあります。 新鮮さが命のコーヒー。 上手に保存する方法を試行錯誤しています。 いろんなサイトで、 ...

電動ミルククリーマー

おうちカフェを楽しむための、手軽なグッズです。 ダイソーでは見つからなかったので、フレッツで入手しました。 いろんなメーカーから、結構なお値段で出ているのですが、 100円の電動クリーマーで、十分、泡 ...

コーヒーフィルターケース

レギュラーコーヒーを淹れるのに、必須のペーパーフィルター。 いつかはネルドリップにも挑戦はしてみたいですが、 今のところは一番手軽に使い捨てのペーパーフィルターを愛用しております。 普段は、ビニル袋に ...

New コーヒーハウス

2008/07/17   -カフェタイム
 

ドリッパーとコーヒーポットが一体型になっていて、とても画期的なコーヒーポット! ドリッパーって微妙に収納しにくい形をしているので、これを見つけたときは、 結構、感動しました。 ちなみに、グッドデザイン ...

手挽きコーヒーミル

2008/07/16   -カフェタイム
 

手で挽くタイプのコーヒーミルを欲しがっていたら、 友達が好意でプレゼントしてくれました。 コーヒーを飲まないのに、お持ちだったそうです。 我が家では大活躍です。ありがとうございます。 実は、結構、高い ...

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