調理器具

アップルカッター~10秒でカット~

すごく、可愛いフォルムですが何にみえますか?これは、りんごを一瞬でカットできるツールです。イタリアのおみやげです。使い方は、りんごの芯に合わせて、りんごカッターをかぶせて全力で上から押さえていきます。ぎゅぎゅ~っと。はい。これで、うまく芯が...
フード

うめ屋:和風だし

和風だし風味調味料(ほんだしとか)は使わないのですが、こんぶと鰹節から真面目にだしを取るのは大変なので、今は、生協の無漂白で食塩不使用のだしパックを使っています。今回、送料込みで280円で購入できたので、うめ屋さんの和風だしを使ってみました...
カフェタイム

コーヒー豆:夏色の香り

先日、購入しました、加藤珈琲店の「夏色の香り」をいただきました。箱の右側の緑のラベルのパッケージです。写真を撮るのを忘れちゃいました。ラベルにはコスタリカ・コロンビアのブレンドとかかれてありました。ドリップ時の、香りと膨らみは最高によかった...
フード

生協のたこわさび

以前、スーパーで購入して失敗した100円のたこわさび。そのリベンジのために、生協で購入した、たこわさびです。以前、購入したことがあったので、味は心配ありません。2パックで、298円です。白木屋のたこわさが280円なので、半額くらいでしょうか...
活力鍋

活力鍋レシピ本:本格おせち料理

活力鍋、オールパン、プリンセス鍋といったアサヒ軽金属の商品を使ってのレシピの本になっていますが、主婦の皆さんならきっと、普通のフライパンや鍋でも応用できると思います。「本格おせち料理」のレシピメニューを抜粋して載せておきますね。 黒豆 栗き...
スイーツ

TOPPO FOR MEN

~ロッテのサイトより~サクサクなココア味のプレッツェルにビターチョコがたっぷりプレッツェルには塩を配合し、噛むほどにスパイシーな後味。黒をベースにしたシャープ&スタイリッシュなパッケージで、男性にオススメ。パッケージはとてもお洒落です。確か...
スイーツ

メイトー モン・パティシェ エスプレッソ&バニラ

前回の、焦がしキャラメルと同様で78円で購入。こちらのパッケージもとてもおしゃれです。メイトーらしく、はずさない味でした。エスプレッソらしく、コーヒーの香りが、すごく楽しめます。うまくレビューできないのは、主人のを一口もらっただけだから!?...
カフェタイム

楽天イーグルブラックコーヒー

先日、購入した加藤珈琲店のコーヒー豆のおまけでついてきました。正直、缶コーヒーのブラックで、おいしかったことがなかったので、ドキドキしながらいただきました。ところがどっこい、これはおいしかったですね。普通にコンビにとか自動販売機にあったら、...
活力鍋

活力鍋ユーザー:ごはんの時間

活力鍋を購入すると、購入した人の中で、一部の会員を「選んで」「プリンセス倶楽部」という会員になれます。その会員に対して会報誌が送られてきます。選定基準は、はっきり公開されていないので、よくわからないのですが、おそらく数年間、取引がゼロのお客...
活力鍋

活力鍋ユーザー:説明書の紹介

活力鍋を購入すると、いろんなレシピ付の取り扱い説明書がついてきます。お手軽だとはいえ、使い方を間違うと、大きな事故にもつながりますので、よく読んでくださいね。取り扱い説明書に載っているレシピ一覧です。結構、数はたくさんあるのですが、「お袋の...
調理器具

堺屋一心の包丁~包丁1本で楽になる~

結婚前に、着付け教室に通っていました。その着付け教室で展示会でいただいたお土産が「包丁セット」でした。↓こんな包丁セットです。今はすっかりその着付け教室とも縁が切れちゃいましたね。5点セットで、980円でした。最初はいいんですが、どんどん切...
フード

そうらーめんのつゆ。

以前、食べたそうらーめん。あまりのおいしさに感動したのですが、結構、いい値段がするのでつゆを自家製で、何とか作れないか、ダーリンと試行錯誤して作ってみました。ラーメンじゃなくて、冷麦ですが。・ベースとなるつゆ 水150ml+だししょうゆ50...
調理器具

計量スプーン

初めて作る料理には、やっぱり計量スプーンが必要です。定番の料理でも、やはりおいしく食べるには必須です。何でかわからないですが、我が家には妙にたくさんの計量スプーンがあります。多分、嫁入りの時に持ってきたのかなぁ?中には小さじの半分(2.5c...
ホームベーカリー

強力粉

パンを焼くには、強力粉が必要です。最近の小麦粉の高騰には頭が痛くて、わざわざ車で業務スーパーにまで買いに行きます。燃料費も上がってるので、ダブルパンチですが、仕方ありません。スーパーや生協で販売されているパンだって値上げされてますし。一般的...
スイーツ

メイトー モン・パティシエ 焦がしキャラメル

このパッケージに惹かれました。何だかとってもおしゃれです。近所のスーパーで78円です。メイトーのデザートではずしたことは無いので、ちょっと迷って購入。これは、びっくりするくらいおいしいです。スーパーで78円で購入したのですが、一口、食べた瞬...