フード

千林 えびす楼 まんまる餃子

しばらく千林ネタが続きそうです(笑)千林商店街を歩いていたら、こんなに可愛い丸い餃子を発見しました。5個280円です。普段、10個入り100円の餃子を食べているのですごい高級品です。でも、レジャー費なので買ってみました。お兄さんはとても気さ...
活力鍋

新製品 0活力鍋とワイドオープン

久しぶりに、アサヒ軽金属からDMが届きました。残念ながら、「ごはんの時間」はついていなかったのですがどうやら、新しい商品を発売したようです。アサヒ軽金属のホームページ上では見ることができません。会員専用のページ、アサヒキッチン通信では見るこ...
スイーツ

千林プリン チョコレート

我が家の御用達、リスボンの千林プリンです。今回、新作のチョコレートを発見しました。チョコレートの中にはチョコレートの粒が入っていて美味。上の生クリームもたっぷり。食感も、なめらか~程よい甘さも嬉しくなります。もしかしたら、バレンタイン用に、...
ショップ

千林:コーヒーショップABC 地下西店

久しぶりに大阪の千林商店街に行ってきました。日本一、元気があって、楽しくて、豹柄が似合う商店街です。全長660mありますが、1本ではなくて、ちょこちょこ小路があったりして楽しい商店街です。そんな所にコーヒーショップABCはあります。コーヒー...
調理器具

ダストポケットでキッチンが明るくなりました

長いこと、我が家のキッチンには三角コーナーがありませんでした。あると、そこにゴミを捨てるし、捨てると放置して見た目が悪くて・・・でも、そうなると、小さなキッチン用のビニル袋に、ゴミを入れて。少ししかなかったら、もったいなくてそのまま放置。そ...
カフェタイム

カイドウコーヒー焙煎所

Leafで紹介されていたカイドウコーヒー焙煎所に行ってきました。もちろん、コーヒー豆が目当てです。女性の店長さんが、自宅の納屋で始めた焙煎所です。車で行ったのですが、住宅街の中で全くわかりません。結局、近くのジャパンに止めて(ごめんなさい)...
フード

アマノフーズのフリーズドライ味噌汁

朝食はご飯のことが多いので、普段は、10袋入りの、ほとんど具の入っていない味噌汁を買います。↓こういうやつです。お湯を入れるだけでは、ちょっと芸が無いので鍋でお湯を沸かす時に、一緒に白菜なんかを入れて煮ます。ちょっと具が入るだけで豪華になり...
フード

九州もちもち五穀米

「まうごつうまか!!」↑とってもおいしい、という意味でしょうか(汗)主人の実家の福岡に帰省したときに、お母さんからたくさん頂きました。実家でも頂いたのですが、本当にもちもちしておいしいんですよね。もちあわ、大豆、もち麦、黒米、もちきびが入っ...
フード

鉄人28号 カレー

某百貨店で、駐車料金を無料にするために2,000円を購入しなくてはいけなくて、買った代物です。そうでなければ、なかなかこういうものは買いません(笑)缶のパッケージは3種類もあるんですね。味はおそらく同じだと思いますが↓缶入りカレーは、初めて...
フード

大根の葉ご飯

和風総本家の、一番、安いご飯のお供でNo1に輝いた大根葉ご飯。葉にはどうしても、農薬が残るらしいので、その点だけは注意して大根を選んでください。フライパンにお湯と塩を入れて沸騰させます。この時、なめてしょっぱいなって思うくらい塩を入れたほう...
活力鍋

活力鍋レシピ:大根、にんじん、ごぼてんの煮物

久しぶりに、魔法の1分間料理レシピの紹介です。毎日のように使っているのですが、あまりに日常すぎて写真を撮ることすら忘れています・・・大根  1/2本にんじん 1本ごぼてん 3本昆布 10cm位だし醤油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1・...
フード

鎌田の低塩だし醤油

普段は生協のだししょうゆを使っているのですが、実家の母から鎌田の低塩だし醤油を実家の母からもらいました。500mlで298円もするようです。でも、ネットでの評判は上々です。だししょうゆとか、白だしなどは、一度、使うと便利すぎて手放せなくなり...
スイーツ

あま~い!ビール酵母パン

業務スーパーでビール酵母パンなるものを発見しました。結構、悩みましたが購入しました。お値段は98円です。以前、ホームベーカリーで、ビールを入れてパンを焼いたことがありますが、その時は、パン生地にビールの苦味が残ってとっても大人の味でした。マ...
調理器具

手あれ対策に、ハイネリーキッチン純

主婦の皆さん、手あれに困ったことありませんか?私も結婚して、水仕事をするようになってから、一時期、主婦湿疹に悩まされたことがありました。指とかバリバリに割れてしまって、皮膚科に行った事もあります。ステロイドを処方されて、水仕事をできるだけし...
カフェタイム

カフェブラジレイロ:カフェクラシックと彩ブレンド

おみやげに買ってきた、カフェブラジレイロのコーヒー豆。クラシックと彩ブレンドです。ネーミングも素敵。どちらも、お店で飲んだので味は心配ありません♪私のドリップの腕が悪くなければ・・・の話ですが。でも、福岡まで行って、コーヒー豆を買うとは思い...