ご飯は活力なべで炊きます。
炊飯器はありますが、私がいると使いません。
2階に放置されています。
炊き上がったら、おひつに移しかえます。
現在、使用中のおひつが水漏れ中なので、買い換えなくちゃいけないのですが
なかなか踏ん切りつきません。
食卓に、おひつを持っていき、ガンガン食べますが、3合炊くので余ります。
翌日の娘のご飯が必要なので必ず残ってもらわないと困るんですけれど。
保育所は、主食だけ持ち込みです。
さて、余ったご飯はどうしましょう。
基本的には、冷凍するのですが、ラップして冷凍庫という方も多いかもしれませんが
ラップの使用量がすごいことになり、不経済です。
ということで、私はダイソーで、ご飯用冷凍保存容器を使用しております。
本当は、すのこみたいなのも付属していたのですが、使わないので捨てました。
すのこだけ置いといても、使い道が・・・
解凍する時は、電子レンジ1000Wで3分。必ずフタを取ってください。。
たまに、ギッチギチに入れ過ぎて、温まってないこともあるので、詰めすぎには注意です。
ラップ保存より、場所は取りますが、繰り返し使えるので、とっても経済的です。
面倒だと、この容器のままで食べれます・・・が、良い子は真似しないほうがいいと思います。
コメント
木のおひつは最高ですよ
特に今時分の新米のときなんか
少々の水加減の失敗はチャラにしてくれます
吸水率の高さは重要です
サワラ材はヤニが多いそうですよ
たとえ３００００円だとしても
３０年使えば１０００円／年です
よく炊きたてアツアツの御飯といいますが
御飯はおひつに移して１５分以上馴染ませた
ヌクヌク御飯が美味しいですよ
私は出来たてのご飯をZiplocにふんわりと入れて
蓋とご飯の間にサランラップを敷いて
余計な空気を抜いてから冷凍しています♪
私もおひつに入れてまーす♪ ＞セラミックですがｗ
余ったご飯は、おひつごと冷蔵庫に入れてますが、満室の時はやむなくキチントさんシリーズのご飯用冷凍保存容器に小分けしてます。
確かに面倒な時はそのまま食べれて便利ですよね。（笑
# 私も悪い子ｗ Ψ(￣∀￣)Ψ
アルティマさん＞
そういえば、アルティマさんのブログを知ったのは、
おひつだったような記憶があります。
木のおひつ、悩みますねー。
vivianさん＞
おぉ～めっちゃまめ！
ラップ巻きすると、解凍時に匂いが気になること
あるんですが・・・どうでしょう？
ゆささん＞
悪い子仲間が増えて嬉しいです(笑)
誰もいないと、そういうことしちゃいます。
ま、鍋からラーメン食べるダーリンよりましか。
セラミックおひつ、ちょっと重さが気になるんですよね。
後、扱いが悪いので割りそうで(笑)