キッチングッズ リバーライト極とスチールたわし。
リバーライトフライパンを２年くらいになります。ずっと、亀の子たわし(しかもミニサイズ)、さすがにへたれてきたので、スチールたわしを購入してみました。コーナンに行けば安いのはわかっていたんだけど、近所のスーパーで買っちゃいました。いいんです、...
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調理器具 鯖のミゾレあんかけ～リバーライト極で揚げました～
先日、アサヒ軽金属工業からのメールマガジンで、「サバの磯辺揚げ みぞれあんかけ」という、何だかおいしそうなレシピが届いていました。オールパンで作るレシピなのですが、我が家のフライパンはリバーライト極しかありませんので、これで作ります。まぁ、...
オススメリンク集 リバーライト・鉄フライパン参考リンク集
リバーライトフライパンを購入するときに参考にしたサイトの一覧です。私の備忘録！？検討されている方は、是非、見てくださいね♪
調理器具 リバーライト極～IHでも使えるの？～
お友達のbeadsloveさんが、リバーライト極がIHでも使えるのかな～？と質問いただいたので、ちょっと調べてみました。最初に結論を申し上げますと。「リバーライト極」は使えます。 特に最初のフライパンを焼く作業が必要ないので、届いたら、準備...
調理器具 リバーライト極フライパン～2ヶ月目レポート～
1年くらい、悩みに悩んで購入した、リバーライト極フライパン。=>購入したときの記事はコチラ使い出してから、既に2ヵ月にはなるので、使用感のレポートをいたします。リバーライト極のフライパンとは鉄のフライパンです。特殊な加工をしていて、錆びにく...
調理器具 リバーライト極～1年悩んだ鉄フライパンに挑戦！～
お料理好きの人なら、一度は悩む(?)鉄のフライパンですがとうとう、我が家にも導入しました。リバーライト極で26cmです。一般的な鉄のフライパンは、錆止め塗装をされているので最初に「焼きこみ」作業をする必要があります。焼きこみとは、その名称の...