フード タケヤみそ 特醸～あっさりだけどコクあり！～
味噌汁、味噌炒め、味噌和え。お味噌は最高の調味料。日本人の先祖に感謝しなくちゃいけないですよね。味噌ジプシーなので、なかなか定番の味噌が決まりません。そういえば、とスタンダードな、お味噌って買ってないなーということで。
フード 
パーティパン アサヒ軽金属の新製品「パーティパン」モニターに当選！
年明けから、いろいろ人生の転機か？と思うような人々と出会ったりしていたので、今年は何か起こる年のようです。アサヒ軽金属から、新製品、パーティパンのモニターに当選してしまいました。アサヒ軽金属のクッキングパークのニュースどっひゃー。テフロン系...
カフェタイム 念願の菓子皿と出会いました
気に入った食器を1つ、1つ集めていくことって最高の贅沢かもしれない。一人暮らしが長かったダーリンと結婚した時、既に生活に必要な食器も調理器具もほとんど揃っており、ほとんど買わなくてよかったのです。そのため、食器を買うことはあまりないのですが...
プリンセスなべ プリンセスなべの蒸しカゴはあると便利。なくてもいけるけどね。
あんずさんから、プリンセスなべの専用蒸しかごの質問がありました。→記事はコチラ肉まんや蒸し野菜の所に「蒸しカゴ」と書いてありましたがアサヒのものでしょうか？私も蒸しカゴが欲しいのですがサイズが見つからなくて・・ご伝授頂けたら幸いです。」
フード もやしのシャキシャキ保存～水冷保存はスゴイ～
季節を問わず、お買得価格のもやし。たまに、スーパーの目玉商品なのか1袋10円とかになっていることも。わーい、と思って2袋くらい買うと、放置プレイして袋の中が水びたし。開けたら、何ともいえない匂いがしたこと、ありません？ちょこっとだけ使って袋...
ショップ 香月のいちご大福と塩豆大福
緑立つ道ができてからは、交野からのアクセスは抜群に便利になった松井山手。それで、松井山手までいちご大福を買いにいってましたが。しかし、灯台下暗し。おいしい和菓子屋さんが、もう少し近くにあったの忘れてました。成田山にある、香月さんです。
ショップ Milan(ミラン)香里ケ丘店～お子様カレー500円～
辛いの苦手なんです。それでも、ナンが食べたくてインドカレー食べに行きます。お皿から飛び出すくらいの、大きなナンがテーブルにどどんっと置かれると、すごく嬉しくなっちゃうの、何でだろう。CONOBAの横っちょに、CORIOという商業施設もできて...
スイーツ 千鳥屋の宮乃桜～はんなり最中～
実家の母親は、和菓子が苦手。あんこの甘さが嫌いなんだそうです。それなのに、私たちが遊びに行くと、とても上品な和菓子を用意してくれているのがちょっと不思議。日本茶には和菓子と、すりこまれているのか、日本人のDNAがそうさせるのか、いまだに謎で...
活力なべのレシピ タイ風鶏メシ～カフィア・ライムがポイント～
ゾウに乗ったり、ふまれたりした、新婚旅行はプーケット&バンコクでした。その時に食べた、フライドライスが忘れられないダーリン。ふと、夫婦で思い立ち、タイ風ご飯を炊いてみることにしました。数年前、高槻のJupiterに行った時に買ったカフィア･...
フード さくらんぼいちご～宝石のような一粒～
いちごの品種改良のスピードが、すごく早く感じるのは私だけでしょうか。あまおう、ももいちご、さがほのか・・・春がめぐってくるたびに、新しい品種が増えていきます。それでも、やっぱり手に入れやすいのは、さちのか、とよのか。たまに、女峰とか見かける...
カフェタイム ベトナムコーヒーにもインスタントが。
北浜のWebデザイン会社に数ヶ月程、勤めていたことがあります。その時、一緒に机を並べていたのがチャン君。大阪大学の大学院の留学生で、ヴェトナムから来ていました。日本語も英語も流暢でびっくりしたのを覚えています。おそらく、かなりの上流階級に違...
ショップ 七穀ベーカリー～天然酵母こだわりのパン屋さん～
京阪神のベーカリーにも載っている七穀ベーカリー。自家製酵母にこだわったパン屋さんで、香里園にお店があります。あちこちの手作り市でも、出店しています。五六市でも人気のお店で、前回はみつけたときには、既に完売御礼でした。
ショップ GerdenDining EN(エン)～お子様カレー500円～
5月の春が気持ちよかったゴールデンウィーク。主人の両親と一緒にランチしに行きました(←嫁失格だよ)。季節的に緑がきれい。
スイーツ 彦根路～白壁と石垣がモチーフ～
結婚してから食べることが増えるようになった和菓子。昔は苦手意識が強かった、餡子もかなり美味しくいただけるようになりました。一緒に暮らす人が変わると、変わるものみたいです。彦根のキャッスルロード沿いのお店で販売されていた、いと重菓店舗の彦根路...
パン屋さん 京阪神のベーカリー エルマガmook 200店舗、どう攻める?
TSUTAYAは、本当に危険!欲しくなるような本が並んでいるからねー。それにしても最近の街の情報誌は、本当に表紙が美しい。アートっぽいモノ大好きなので、子供たちが大きくなったら飾るために買い込んでます。10年後くらい？京阪神のベーカリー エ...