Richer 3月号「パンとコーヒー」は永久保存本

昼間の私の友達はラジオ。
お気に入りは13時からの、FMココロのアフタヌーンディライト。

DJのMEMEさんの透き通るような心地よい声。
時々、垣間見えるママの顔が、すごく親しみを感じます。

メッセージを送ると、結構な確率で読んでもらえます。
昼間、FMココロを聞いている人は、「ときどきぷろぐらま」で
投稿しておりますのでヨロシク。

そのFMココロで、紹介されていたのがRicher3月号の「パンとコーヒー」
タイトルを聞いただけで、私のため本であることを確信しました。

この表紙を見て買わないわけにはまいりません。
ちなみに表紙の写真は大阪北浜のエルマーズグリーンカフェのクロックマダムとコーヒー。お洒落ですなー。
こういう構図で写真を撮れるようになりたいです。

大阪、神戸、京都の多くのパン屋さんとコーヒー屋さんがたくさん！
私のお気に入りのBielleさんは、もちろんありましたよ♪
四条畷のアンジェリーナ・ミヤタも載っていましたが、どうだろう？

本店のブーランジュリー・ミヤタさんのパンは普通だったから・・・。
vivianさんのレビューを待っていようっと。

長岡のお店もいくつか載っていて、今、熱いのかな～
対岸のため、なかなか行けないのですが、
いつかは行きたいコーヒー屋さんがウニール長岡天神店。
(Webページのブリンクは何とかならんかしら？）
スペシャリティコーヒーには手が出ませんが、専門店ならではの試飲ができるのは嬉しい！

女子焙煎家さんも紹介されていました。
ライスワーク(食べていくための仕事)が、仕事になるって幸せですよね。
コーヒーを淹れるのは大好きだけど・・・趣味でいいですね。
私にとってのライフワークは、やっぱりプログラマでいたい。
少なくともWeb業界には身をおいておきたいのです。

干し野菜!

Richerさんは、我が家のことをのぞいているに違いありません。
どうして、私が一時期、やってみようと思って、干しネットを買って
放置していることを知っているんでしょう。

そう、干し野菜の記事があったんですよ。
もう一度、チャレンジしてみようかしら。

記事も紙の質も、実は上質。
ターゲットが「関西に住む女性」だけあります。
お値段以上の価値があるような気がいたします。

Richer 2011年3月号

ここ1～2年にオープンした新店を中心に、通いたいベーカリー＆コーヒー店を厳選して紹介します。
リシェ編集者がロケハンを重ねて、京阪神エリアの人気店の食パン22種類を食べ比べ、そのおいしさの秘密に迫ったり、注目のスペシャルティコーヒーを買える、飲めるお店なども！
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