フード 柚子の皮の千切りを冷凍保存
昨年末に頂いた、柚子。どうやら捨てるところはないようです。柚子の皮を冷凍保存することにしました。まずはピーラーで皮を薄くむきました。そして、さらに包丁で千切りに。こういう作業、割と好きなんですよね。
2011-01
フード 
活力鍋 アサヒキッチン通信 2011 新春号が届きました
今年になって初めてのアサヒ軽金属からの、ダイレクトメールです。新商品が出るのは、昨年末のシークレットなダイレクトメールで知っていたので、そんなにすごい驚きはないだろう、とは思っていたのですが、いろいろ面白いですね。
活力なべのレシピ ご飯ケーキ with 牛ステーキ
アサヒ軽金属のミラクル献立料理集に載っていた、ピラフケーキ。ちょっとしたパーティーにお洒落だなぁ、と思ってマネしてみることにしました。
活力なべのレシピ 七草粥～冷凍ご飯で15分～
1月7日は、贅沢した胃を休めるための大切な日。実家でも、朝食に七草粥を炊いていただいておりました。活力なべのレシピ本を見ていると、お米から炊くレシピで、できあがりまで30分くらいかかるものばかりです。朝に、そんなに時間はないので、ご飯から炊...
フード 見た目は強烈！？黒豆納豆
最近はお菓子でもお酒でも「黒」が流行中ですが、納豆にまで黒があるとは！生協のカタログで3パック98円で購入しました。
フード 野菜たっぷりラーメン～ベンリナーはステキ～
お休みの日のランチは、どうしても簡単なものになります。(いや、お休みの日じゃないランチもだ)そして、たまに食べたくなるラーメン。でも、ラーメンだけでは、ちょっぴり寂しいけどチャーシューとか常に常備しているわけではないし・・・ということで、家...
お知らせ 2011 ナウでポップな枚方つーしんの年賀状
いつもお世話になってる枚方つーしんさんから、ナウでポップな年賀状が届きました。
お知らせ 2011 あけましておめでとうございます。
本年も、おためしキッチンをよろしくお願いいたします。(しばらく、保育所がお休みのため、更新時間が取れないかも・・・)ごちそうが続く毎日かもしれませんが、暴飲暴食にはお気をつけ下さいね♪（と自分に言い聞かせてみる)