2011-01

スイーツ

BOUL’MICH(ブールミッシュ)のギモーブとホワイトディ

バレンタインにはチョコレート。ホワイトディにはマシュマロを。「マシュマロ」をお返しにもらうのは、ずっと「損だよね」って思っていました。チョコレートの方が、マシュマロよりずっと高価ですもの。しかし、その考えを思い直すスイーツと出会いました。。
フード

マルタイの博多長浜ラーメン

京都の三条木屋町を歩いていると、何となく獣臭い匂いがしてきます。その匂いが「みよし」という、博多の長浜ラーメン屋さんから漂っていることを知ったのはかなり後のことでした。主人に連れて行ってもらった、福岡の長浜のラーメン屋台でも同じ「獣臭さ」が...
スイーツ

京の離宮~「鼓月」の村雨~

高校生だった頃、桂離宮の辺りを自転車で二人乗りをしていたことがあります。自転車をこいでいたのは、その当時、付き合っていた彼氏。「危ないから降りて~」桂離宮の近くを走っていた時、制服警官に声をかけられ、慌てて、自転車から飛び降りました。
未分類

繊維たっぷり五目豆

子供って、どうして、こんなに豆が大好きなんだろう。うちの子だけかと思ったら、どうもそうではないようです。日本人のDNAが、豆食に走らせるのでしょうか。煮豆は実は得意料理です。
ショップ

ドゥ・ソレイユ~駐車場ができたよ~

毎週水曜日は、ダーリンの帰りがとっても待ち遠しい。なぜかっていうと、ドゥ・ソレイユのパンで、コーヒーを楽しめるから。「ドゥ・ソレイユ」が、ダーリンの会社に出張販売に来ているのです。優しいダーリンは、私が好きなのを知っているのでおみやげを忘れ...
フード

焼き鳥ご飯を缶詰でお手軽に

焼き鳥の缶詰で有名な、ホテイ。あの、焼き鳥は本当に炭火で焼いていることをテレビで知りました。備長炭で、丁寧に焼いている画面に驚きました。この缶詰、ずーっと変わってないんですね。素晴らしく懐かしいです。そういえば、料理学校に通っていた時、この...
フード

モッチモチの新食感!佃善のじゃが豚

「これ、おいしいで、持って帰り。」お正月に帰省した折、母が私にもたしてくれました。北海道限定の「じゃが豚」でした。長男の出産時に帰省していた時、生協のカタログを見ていて、「食べたこと無いわー」と私が言ったのを覚えていたらしいです。本人は全く...
カフェタイム

宝瓶で玉露と時代を楽しもう

ダーリンがふらりと、宝瓶(ほうひん)を買ってきた。取っ手の無い急須で、低い温度で楽しむ玉露専用の茶器。京都の焼き物らしい。私が始めて、煎茶道を知ったのは大学生の頃。確か、大学の学園祭で煎茶部が開いていた、体験茶会でした。正直、味は全く覚えて...
ライフログ

ライフログのツールをダイソーで大人買い。

続くかどうか不安だったライフログ、やはりペンとノートだけで始められる気軽さと、読み返す楽しさを味わうとやめられません。以前は、何か今日は何もせず終わったなーと漠然とした不安にかられていたのですが、この頃はノートを見返すことで、意外と1日にイ...
スイーツ

フォークじゃなくてスプーンで!ローソンのプレミアムロール

ローソンのプレミアムロールケーキを製作過程をテレビで見ました。一般的なロールケーキというのは、スポンジ生地を四角く焼いて巻いていく、「巻きケーキ」ところが、ローソンのプレミアムロールケーキは、ロールではなくてスポンジケーキを、丸いケースに収...
ドリンク

スイカソーダ~1本58円の秘密~

ディスカウントストアで山積みにされていたスイカソーダ。発売元はキリンです。お値段、たったの58円です。面白そうなドリンクは試さなくちゃ、ということで購入。
ショップ

マクドナルドのアイコンチキンバーガーソルト&レモンの秘密

最近、マクドナルドに行くと、贅沢をします。100円マックばっかり食べてた(笑)我が家がです。理由はマクドナルドの株主優待券。株主ではないんですけれど、とある筋から頂きました(笑)こんなステキなものをいただいたので、できるだけ高いものを食べる...
スイーツ

アレルギーっ子の味方~シャトレーゼのケーキ~

我が家の御用達、シャトレーゼ。お値段も安くて、おいしいので、大好きなのですが、一番、ありがたいのは卵・乳・小麦を使っていないケーキがあること。通常、店頭には置いてないので、あらかじめ予約しておく必要がありますが食物アレルギーがある娘にも、食...
フード

おじゃこご飯 with 大根の塩漬け

我が家で大人気のご飯です。使うおじゃこは、「かえりちりめん」で、ちりめんじゃこより大きくて3cmくらいです。そのまま食べるには、ちょっと固いので、小さい子供はちょっと嫌がるかもしれません。ですが、ちりめんじゃこよりお買い得ですし、カルシウム...
フード

キヌヒカリのルーツはコシヒカリ

昨年の夏の異常な高温が続いたため、お米のできがよくなかったようです。ですので、我が家では一昨年の、おいしいお米を食べています(笑)お米は、主人の会社で買います。(別に八百屋さんとかスーパーに勤めているわけではないんですが)ここのところ、おい...