活力鍋とおいしい生活

おためしキッチン

「フード」 一覧

バジルペースト

2008/08/19   -フード
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今年も家庭菜園のバジルが、すくすくと育ちました。 初めて、バジルソースを作ってみます。 ネットでいろいろ調べて集約したレシピを紹介します。 ★ボールいっぱいのバジル ★味の素 オリーブ油(瓶400g) ...

真いわし三枚卸し

2008/08/18   -フード
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生協での共同購入を始めて、そろそろ1年くらいになります。 お菓子とかの購入が多いような気もしないことないですが、 冷凍のお魚は、とても便利です。 真いわしの三枚卸しです。 しかも、骨もとってくれてるの ...

削りかまぼこ

2008/08/05   -フード
 

いま、話題の削りかまぼこを、お土産にいただきました。 愛知県南予地方の名産です。 とりあえず、まずはスタンダードにふりかけ。 ものすごく、ご飯がすすみます。 乾燥していますが、かまぼこの味がしっかりし ...

だししょうゆ

2008/08/01   -フード
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お試しで購入した、生協のだし醤油ですが、とても便利! ストレートつゆだと、すぐなくなっちゃうのですが、 これは希釈タイプなので、長持ちします(笑) めんつゆ、鍋のスープ、おひたし、煮物。 本当にバリエ ...

そうらーめん

2008/07/31   -フード
 

コマーシャルで気になっていた、永谷園のそうらーめん。 ようやく、スーパーで発見したので購入しました。 230円くらいだったかな。 普段、マルタイの棒ラーメンを100円で購入していることを考えると ちょ ...

万願寺とうがらし

2008/07/27   -フード
 

夏になって、見かけるようになった、万願寺とうがらし。 結婚前は、万願寺とうがらしなんて食べたことありませんでした。 まぁ、家で料理とかもしなかったので、スーパーに行くこともなかったのですが。 代表的な ...

バジェッホ オリーブオイル~我が家の定番オリーブオイル~

2008/07/22   -フード
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我が家、御用達のオリーブオイルです。 このオリーブオイルと出会ってから、 味の素のオリーブオイルが使えなくなりました。 サラダに使ったりする場合は特にです。 一口、そのままなめてみると、とても甘く、風 ...

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