活力鍋とおいしい生活

おためしキッチン

「フード」 一覧

醤油の搾りかすをリサイクル

2009/03/16   -フード
 

さて、このタッパーいっぱいの黒い物体は何でしょう? お醤油は、ご存知の通り大豆製品です。 大豆を酵母を使って醗酵させて「もろみ」になります。 それを、絞ると醤油ができます。 その絞りカスが、この黒い物 ...

初めての、そばの実

2009/03/14   -フード
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最近、雑穀が流行していますね。 我が家も、五穀米を炊いています。 ↓ 「九州もちもち五穀米」 先日、枚方で毎月、開かれている「五六市」に行きました。 ↓ 「東海道56番目の宿場町、枚方宿 くらわんか五 ...

100円漬物「大阪漬けでっせ!」

2009/03/12   -フード
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大阪漬けです。 たこ焼きとか、岩おこしは入ってません。 これは生協で購入した100円のお漬物シリーズ。 中身は、大根とミズナです。 よく見ると、通天閣がついてます。 ・・・と思ったのですが、「堺共同」 ...

激安アボガドでアボガドチーズ焼き

2009/03/02   -フード
 

千林の八百屋さんで、アボガドを発見しました。 何と3個で100円です。 近所のスーパーもかなり安くて1個98円ですが それより、さらに安いので、即購入。 バナナも4本で100円だったので、一緒に購入で ...

千林 えびす楼 まんまる餃子

2009/02/26   -フード
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しばらく千林ネタが続きそうです(笑) 千林商店街を歩いていたら、こんなに可愛い 丸い餃子を発見しました。 5個280円です。 普段、10個入り100円の餃子を食べているので すごい高級品です。 でも、 ...

アマノフーズのフリーズドライ味噌汁

2009/02/16   -フード
 

朝食はご飯のことが多いので、普段は、 10袋入りの、ほとんど具の入っていない味噌汁を買います。 ↓こういうやつです。 お湯を入れるだけでは、ちょっと芸が無いので 鍋でお湯を沸かす時に、一緒に白菜なんか ...

九州もちもち五穀米

2009/02/13   -フード
 

「まうごつうまか!!」 ↑とってもおいしい、という意味でしょうか(汗) 主人の実家の福岡に帰省したときに、お母さんからたくさん頂きました。 実家でも頂いたのですが、本当にもちもちしておいしいんですよね ...

鉄人28号 カレー

2009/02/11   -フード
 

某百貨店で、駐車料金を無料にするために 2,000円を購入しなくてはいけなくて、買った代物です。 そうでなければ、なかなかこういうものは買いません(笑) 缶のパッケージは3種類もあるんですね。 味はお ...

大根の葉ご飯

2009/02/11   -フード
 

和風総本家の、一番、安いご飯のお供でNo1に輝いた大根葉ご飯。 葉にはどうしても、農薬が残るらしいので、その点だけは 注意して大根を選んでください。 フライパンにお湯と塩を入れて沸騰させます。 この時 ...

鎌田の低塩だし醤油

2009/02/06   -フード
 

普段は生協のだししょうゆを使っているのですが、 実家の母から鎌田の低塩だし醤油を実家の母からもらいました。 500mlで298円もするようです。 でも、ネットでの評判は上々です。 だししょうゆとか、白 ...

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