「 月別アーカイブ：2011年03月 」 一覧

普段は、コーヒー豆を買います。 美味しいというのも、もちろん第一の理由なのですが、 あの、コーヒー豆を挽いている時間、香りを楽しむのが楽しいから。 オフィスカフェだと、さすがにデスクでガリガリとミルで ...

先日、ボン･シャルドンで手に入れた10円の食パンの耳。 もぐもぐ、そのまま食べるのも、好きです。 よくパン屋さんで手に入る耳は、細長いものが多いのですが、 ここのは、正方形。 薄さもサンドイッチにはぴ ...

お寿司を食べたくなると、まぐろ家まるに行くことが多かったのですが どうも小市民の私達家族は、本当に好きなものを 食べられていない気がしてきてました。 さらに、最初にいったころは、ネタも分厚く新鮮で、 ...

「餃子くらい自分でつくりなさい」 と、おそらく母親に言われそうですが、餃子は市販品を買うことが多いです。 餃子の皮＋挽肉＋野菜+手間を考えると、買う方が安くないですか!? ・・・という、言い訳してるダ ...

自宅から歩いて徒歩5分。 近すぎて行かないお店シリーズです。 カズマ＠ひらつーさんに、先こされて、ちょっと悔しいです。 夜もステキっぽいです→ガーデンダイニングEN 地元密着の極秘プロジェクトに参加す ...

堂島ロールで火がついたロールケーキ旋風。 今では、どこのケーキ屋さんに行ってもありますね。 昔は普通のケーキ屋さんだった、シェ･トナリなんて、ロールケーキ専門店に なってしまっているし・・・ ブームが ...

「これ新商品なんですよ～」と生協のお兄さんにすすめられたポークカツレツ。 基本的に揚げ物するのが嫌いなので、冷凍食品の揚げ物系は買うことがありません。 でも、このポークカツレツは、フライパンで揚げ焼き ...

町のパン屋さんには、時にびっくりするくらい、おいしいパンを作っているお店と 出会うことがあります。 お値段はとても庶民的ですが、かなりおいしいパンが並んでいる。 ビッグサンの敷地の中にある、ボン･シャ ...

4年前の早朝、お腹の痛さで眠れなくて、病院にかけこみました。 病院に到着してから、5時間、無事に生まれてきてくれた赤ちゃんと 対面した時には、本当にただただ不思議な気持ちでいっぱいでした。 そんな娘も ...

アサヒキッチン通信春号です。 結構、前に届いていたのですが、レビューが遅くなったのは 「ごはんの時間」が入ってなくて、新製品のカタログばっかりだったから(笑) あんまり、カタログばっかり眺めていると欲 ...

サンドイッチ用のパンって、高いなって思うのです。 でも、普通の5枚切りのパンを、縦半分に切って、サンドイッチにすると ごつくって、ものすごく食べにくい・・・ ということで、横にスライスして、10枚切り ...

小さな贅沢を楽しみたい庶民のためなのか、コンビニスイーツは花盛り。 ローソンのウチカフェスイーツ、ファミリーマートのSweets+、 そしてサークルKサンクスのシェリエドルチェ。 その中でも、パッケー ...

菜の花を好きになったのはいつの頃だったでしょう。 ずいぶん、大人になってからでしょうね。 あの、野草臭さや苦味がおいしく感じられるのは、 味蕾が弱ってきた証拠かもしれません・・・が。 なんにしても春の ...

大好きなベーグル。 阪神百貨店の地下で買った、クランベリーの実が練りこまれていた ベーグルが、私のベーグルデビュー。 もっちりした、独特の生地とクランベリーの酸味が印象的でした。 実はベーグルは、ホー ...

ブーランジュリーミヤタさんの店頭で、コーヒー屋さんが出張販売に来られていました。 カフェぽえむさん。 何と嬉しいことに、試飲サービスをしていたのでありがたく頂きました。 娘には、一口サイズのパン。ちょ ...