活力鍋とおいしい生活

おためしキッチン

活力鍋

アサヒ軽金属冬の特大号カタログ~その2~

投稿日:

アサヒ軽金属のメインの会報、「ごはんの時間」のご紹介です。
創刊号から読んでいますが、いつの間にやら、8号になっています。
この会報は、アサヒキッチンツールを使ったレシピや、
使っている人の声が載っているので楽しいんです。

おせちの特集

前回も書きましたが、この季節になると、
雑誌でも必ず特集される、おせち料理。
アサヒ軽金属からも、おせち料理のレシピ集はあるんですが。
→→おせちの本

毎年、この冬の特大号では、ちょっと変わったおせち料理を
紹介してくれるので、ものすごく楽しいんです。
新しいレシピを見つけたら、作りたくなるんですよね。

092

このレシピは黒豆を使ったかるかんです。
主人はかるかんが大好きです。
何と、九州には普通に「かるかん粉」なんて売っています。

実は我が家にも、粉があるので、このレシピで挑戦してみたい!
まずは、黒豆を活力なべで炊かなくちゃいけないですけどね。

089

そして、極めつけは、レンコン饅頭!
プリンセス鍋を使った二段調理です。
下の段で、れんこん饅頭を蒸して、上の段で「あん」を作るという省エネ料理ですね。

090

こういう手間隙のかかる料理は、お休みの日じゃないとできないけど、
料亭の味が家でも楽しめそうな気がします。
れんこん、エビ、とちょっと材料費はかかりますけどね(汗)

お鍋の病院

ちょっと気になっていた、おなべの病院。。
今回、初めて実際に利用した人の声が載っていました。
メインはオールパンの、再コーティング。

091

「油なし」で焼くためには必須のコーティング。
やっぱり、兆年使っていると劣化するのは、宿命です。
丁寧に使っていても、どうしても5年前後でダメになるみたいですが、
おなべの病院では、5,000円で新品同様になって返ってくるようです。

新品を買うよりは安いけど、時々、カタログについてくる1,000円引きを
使えば、そんなにお値段が変わらないかなぁ?

あ、ちなみに、このおなべの病院には、割引券は使えないそうですので
ご注意を!

にほんブログ村 料理ブログ 圧力鍋料理へ
blogram投票ボタン

GoogleAdsense




GoogleAdsense




-活力鍋
-,

Copyright© おためしキッチン , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.