フライパン

青じそのじゃこ煮～I Love!ヘルシークッキングより～

今年の庭は、シソがたくさん育っているので、大量消費できるレシピを。I Love!ヘルシークッキング(野菜・穀類編)に載っていた、青じそのじゃこ煮に挑戦。

餃子がパリパリ＆ジューシー～リバーライト極の得意技～

鉄フライパン、リバーライト極を使いだして、はや半年。心配していた焦げ付きもなく、快適に使っています。面倒に思っていた揚げ物にも、リバーライト極が来てからは時々するようになり、お料理のレパートリーが広がったような気がいたします。テフロンだと、...