活力鍋とおいしい生活

おためしキッチン

「フード」 一覧

生協の利用について悩む日々

2011/08/04   -フード
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生協のグループ購入をしております。 葵が生まれたのをきっかけにスタート。 その後、職場復帰するのでお休みをしてました。 光がうまれたのをきっかけに、個別配送の生協を頼んでいたのですが、 個別宅配の手数 ...

森永ホットケーキ もちもちドーナッツの素 当選!

Yahoo!が運営しているYahoo!プレモノというサイトで応募してみたら当選しました。 ホットケーキミックスと混ぜて、揚げたら、もちもちドーナッツになるんだとか。 うぅ、揚げ物つくるの苦手なんですけ ...

胡麻ドレッシングで冷たいサラダうどん

2011/07/29   -フード

先日、おからサラダを作る時に購入した胡麻ドレッシング。 これを使って、サラダうどんを作ることにしました。 もちろん、私と彼のお二人様ランチ♪ うふん、息子って可愛いです。

青じそのじゃこ煮~I Love!ヘルシークッキングより~

2011/07/28   -フード,
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今年の庭は、シソがたくさん育っているので、大量消費できるレシピを。 I Love!ヘルシークッキング(野菜・穀類編)に載っていた、 青じそのじゃこ煮に挑戦。

980円×2匹で幸せになった土用の丑の日

2011/07/26   -フード
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7月21日、土用の丑の日。 前日、ダーリンから、「一人で一匹食べたい」という号令がかかりました。 パンは平気で大人買いするくせに、スーパーではなかなかできないんですが。 年に一度のことなので、がっつり ...

活力なべで、2品調理~おからさらだと蒸しなす~

かどやさんで購入したおからは冷凍保存。 本当は冷蔵庫でゆっくり解凍するのがいいらしいのですが、 前日にメニューが決まってるわけないので、できません。 そこで一計。 本日は蒸し茄子を作る予定だったので、 ...

お豆腐屋さんの「かどや」でみつけたイロイロ

2ヶ月くらい前の五六市。 手作りの品々を眺めながら歩くのはやっぱり面白い。 そんな中、ちょっと異色の豆腐屋さんが出している豆乳ドーナッツを見つけました。 お店の方に聞いてみたら、日曜日だけ工場でも、こ ...

この夏はシソ畑になりそうな小庭

2011/07/08   -フード
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一昨年。 バッタに食い荒らされて無残になったシソたち。 昨年。 ネットをはってもらってバッタは防げたけど、あんまり使わなかったシソたち。 そして今年。

ほうれん草と海老のカレー~ダーリンの力作~

2011/07/07   -フード
 

招提にできたルンビニの、ほうれん草と海老のカレーが めちゃくちゃおいしかったのを、きっかけに、家でもできないか、とのことで ダーリンが腕をふるってくれることになりました。

バナナの保存は野菜室で。

2011/07/05   -フード
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冬場は一番寒い玄関に飾られるバナナ(ウチだけ?)。 さすがに、夏場に室温で保存すると、2日で熟しちゃいます。 ビッグサンでは、ちょっと日が経ったものは山盛りで200円という 破格の値段で見切り品に出さ ...

兄貴の力~金本パワーの焼肉のタレ~

2011/07/04   -フード

焼肉食べ放題に行っても嬉しくない年になってきたダーリン。 年齢的においしいものを少しだけ、がいいようになってきたのかなぁ、と ぼやいていましたが。

スイートコーンも活力なべで1分!

2011/06/30   -フード, 活力鍋

今が旬なのでしょうか。 スーパーに行くと、とうもろこしを見かけるようになりました。 何と1本100円です。 アサヒ軽金属のクッキングパークでフルーツコーンという とうもろこしをゆでていたのをみて、思わ ...

梅ジャム from 梅酒

2011/06/21   -フード

ホワイトリカーで漬け込んでいた梅酒。 本当は半年くらいで取り出さないといけなかったのですが なかなか時間が取れず、放置プレイすること・・・1年(以上かも)。 さすがに、やばいだろうと思って取り出してみ ...

レトルトカレーも増量計画 with 活力なべ

2011/06/13   -フード, 活力鍋

休日のランチに便利なレトルトカレー。 今回、ギョウムスーパーで買ったレトルトカレーなんですが、上からさわった感じ・・・ かなり具材が入ってないような気がしました。 むむぅ。 野菜も肉も溶け込んでしまっ ...

タケヤみそ 特醸~あっさりだけどコクあり!~

2011/06/10   -フード

味噌汁、味噌炒め、味噌和え。 お味噌は最高の調味料。 日本人の先祖に感謝しなくちゃいけないですよね。 味噌ジプシーなので、なかなか定番の味噌が決まりません。 そういえば、とスタンダードな、お味噌って買 ...

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