「フード」 一覧

和風だし風味調味料(ほんだしとか）は使わないのですが、 こんぶと鰹節から真面目にだしを取るのは大変なので、 今は、生協の無漂白で食塩不使用のだしパックを使っています。 今回、送料込みで280円で購入で ...

以前、スーパーで購入して失敗した100円のたこわさび。 そのリベンジのために、生協で購入した、たこわさびです。 以前、購入したことがあったので、味は心配ありません。 2パックで、298円です。 白木屋 ...

以前、食べたそうらーめん。 あまりのおいしさに感動したのですが、結構、いい値段がするので つゆを自家製で、何とか作れないか、ダーリンと試行錯誤して作ってみました。 ラーメンじゃなくて、冷麦ですが。 [ ...

CookPadのモニター当選で当たりましたので、早速レポートを。 まだ、新製品なのでネットショップでは見つかりません。 私も使ったことが無い、粉末タイプのルーです。 箱を開けたら、こんな袋に入ったのが ...

先日の記事で、緊急避難的にお米をスーパーで買いました。 盆休みが終わったので、いつも通り主人の会社でお米を購入しました。 我が家の活力鍋との相性がよいのか、いつも通りに炊いているのですが つやつや加減 ...

居酒屋さんで、メニューにあると、必ず頼んでしまう、たこわさび。 生だこと、茎わさびの甘さの中にある辛さが大好きです。 家では絶対、食べられないもののひとつです。 ところが、以前、生協で購入したことがあ ...

お米はいつも、主人の会社で購入するのですが、 盆休みがあったりして、私が頼むを忘れていました。 仕方が無いので2kgだけ、お米を購入することにしました。 JA勝英：あきたこまち 岡山のお米で、あきたこ ...

今年も家庭菜園のバジルが、すくすくと育ちました。 初めて、バジルソースを作ってみます。 ネットでいろいろ調べて集約したレシピを紹介します。 ★ボールいっぱいのバジル ★味の素 オリーブ油(瓶400g) ...

生協での共同購入を始めて、そろそろ1年くらいになります。 お菓子とかの購入が多いような気もしないことないですが、 冷凍のお魚は、とても便利です。 真いわしの三枚卸しです。 しかも、骨もとってくれてるの ...

いま、話題の削りかまぼこを、お土産にいただきました。 愛知県南予地方の名産です。 とりあえず、まずはスタンダードにふりかけ。 ものすごく、ご飯がすすみます。 乾燥していますが、かまぼこの味がしっかりし ...

お試しで購入した、生協のだし醤油ですが、とても便利！ ストレートつゆだと、すぐなくなっちゃうのですが、 これは希釈タイプなので、長持ちします(笑) めんつゆ、鍋のスープ、おひたし、煮物。 本当にバリエ ...

コマーシャルで気になっていた、永谷園のそうらーめん。 ようやく、スーパーで発見したので購入しました。 230円くらいだったかな。 普段、マルタイの棒ラーメンを100円で購入していることを考えると ちょ ...

夏になって、見かけるようになった、万願寺とうがらし。 結婚前は、万願寺とうがらしなんて食べたことありませんでした。 まぁ、家で料理とかもしなかったので、スーパーに行くこともなかったのですが。 代表的な ...

我が家、御用達のオリーブオイルです。 このオリーブオイルと出会ってから、 味の素のオリーブオイルが使えなくなりました。 サラダに使ったりする場合は特にです。 一口、そのままなめてみると、とても甘く、風 ...