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3月25日発売 第3のビールの実力~冷製SAPPORO~

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久しぶりに日本のビール、冷製SAPPOROを飲みました。
実は、当選したんです♪
10,000人のウチの一人ですよ。
↑応募していたのも忘れてましたが
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当選おめでとうレター。
こういうのが入っていると、ちょっと嬉しいです。
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今までのSAPPOROのビールとは違って、パッケージが
爽やかになったような気がします。
太っ腹に2本もプレゼントです。
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ベース発泡酒を醸造する際に、「低音熟成」させ、
「クール度フレーバー」を使用する、独自の『クール度製法』を採用。
”うまさ”と”冷たさ”を絶妙なバランスで両立させ、
しんあんるに"冷たいうまさ"という、今までになかった
新しい味わいを提案いたします。
(情報元:サッポロビールの冷製品SAPPORO商品ページより)

低温で熟成って面白いですね。
海外のビールでも、瓶の中で熟成させる、まるで
ブランデーのようなものもありますが。

正直、日本のビールに期待はしていなかったのですが。
いい意味で裏切ってくれました。
輸入ビールと同じく、とても飲みやすくて、
旨みがたっぷりです。

炭酸が少ないから、飲みやすいのかもしれません。
ビールに「キレ」とか「のどこしの良さ」を求める人には、
物足りないと思います。しかし、CHIMAY REDのような、旨みを味わいたい
人にはぴったりですね。

冷製SAPPORO

日本の、しかも、大手のメーカーも、
こんな個性的で、おいしいビールを作るようになったとは。
とても嬉しいですね。

あ、冷製SAPPOROはビールじゃなくて、発泡酒ですね。
輸入ビールより、おそらく安いので、リピートするかも!

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