2010-11

プリンセスなべ

プリンセスなべでブロッコリーを茹でる

活力なべで、ブロッコリーを茹でると時間の調節が非常に難しいです。シュシュっとなったら、すぐに急冷してあけますが、どうも難しくて。くにゃくにゃのブロッコリーは、やっぱりおいしくない。プリンセスなべでも、オールパンのように少ない水で茹でることが...
ショップ

11月27日開店!~中宮のカフェパッソ~

枚方つーしんで紹介されていたカフェぱっそ。→市民病院の前ぐらいに「ベーカリー&カフェ Passo」というお店作ってる(枚方つーしん)いつ、できるんやろうなぁ・・・と思っていたら、偶然、入っていたフリーペーパーに11月27日にオープンとの記事...
フード

3週間はいける?~にんじん長期保存の手段~

生協を始めてから、サイズばらばらだけど、お買い得な野菜というのをよく購入するようになりました。それから、少しでも野菜を新鮮なまま保存する方法をいろいろ調べて実践しています。その中でも、一番、効果的だったのがニンジン。根菜類は、無いと非常に困...
ショップ

たちばなや~枚方市駅の和食ランチ~

主人に連れて行ってもらったお店、たちばなや。実は二人目を妊娠中に行ったため、書き損ねていました。行ったのは、枚方の今年の5月の五六市の帰りによりました。オーダーストップは14時。ちょっとギリギリに入ったのですが、快く席に通していただけました...
スイーツ

秋の風情を和菓子で~永久堂吉宗~

秋をすっとばして、冬に突入してしまったような季節ですが、やはり季節感を大切にしたいと思うのは日本の素敵な文化。紅葉狩りなんかも、風情があっていいのですが、やっぱり紅葉より団子。柿と松茸の和菓子です。おまけの金つば。四条畷に出かけた折に、通り...
ドリンク

サンプルもらった!~ヤクルト400とミルミルS~

昼間、家にいるとやってくる人、ベスト3は、宗教の勧誘か、宅配便か、太陽光発電のセールス。うちのインターフォンはモニタ付なので、明らかに怪しそうな人は出ません(笑)
ショップ

四条畷のぷろしーど~庶民的なパン屋さん~

vivianさんがおすすめの、四条畷駅前にある、アンジェリーナに行ったら、何とお店が休みです。(後から知ったのですが、臨時休業中だったのですね。記事は最後まで読めということです。)かなりショックだったのですが、四条畷なんて降りたことがない駅...
フード

生協の固めきぬごしで家族の問題を解決。

3人家族で、お豆腐のお味噌汁などを作ると、お豆腐が半丁あまることがあります。一時期は、容器に移し替えたりしていたのですが、存在を忘れてしまうことも・・・(汗)そのため、容器のまま、ラップして冷蔵庫に保存という、非衛生的なことしてました。まぁ...
フード

高級ポン酢?手作りひろたのポン酢

先日、長男のお食い初めをするので、主人の両親が来てくれました。気温も結構、下がってきていたので鍋にするか~ということで、久しぶりに主人とビッグサンへお買い物に行きました。
フード

冷凍中華ちまき~業務スーパー5個298円~

業務スーパーの冷凍食品は、本当に種類が豊富で見ているだけでも楽しいです。冷凍里芋と、冷凍餃子は我が家の冷凍庫には欠かせないものです。鍋に入れるとおいしいんですよ~冷凍餃子。お惣菜系も豊富ですが、今回は中華ちまきを購入しました。神戸の南京街で...
スイーツ

北海道の柳月もなか~パリパリの食感に感動!~

主人のお友達、ゆうゆうさんからおみやげをいただきました。柳月さんのパリパリ最中です。なぜか、柳月さんのWebページには商品が存在しません。通販していないんでしょうか!?
フード

カゴメ 豚肉ともやしのうま辛トマト炒め

カゴメさんから頂いた、豚肉ともやしのうま辛トマト炒め。29円のもやしと100g78円の豚肉を用意。ヘタすると、この調味料が一番、お高い可能性があります・・・下準備は、豚肉を切って、もやしを洗うだけ。これでメインが完成するって、すごいなー。
ショップ

アルションのハロウィンなブレッド

10月末に訪れたアルションでは、ハロウィンなパンが揃ってました。3歳の娘は「目」から食べてました。メロンパン風の生地でしたが、かぼちゃ餡が入っています。
ショップ

つゆだこ 松茸風味、~枚方市中宮のたこやきふくちゃん~

久しぶりに、たこやきふくちゃんのたこ焼きを食べにいきました。中宮の住宅街の中にある小さいお店なのですが、たこのサイズが大きい!心斎橋のおおだこも、大きですが、ふくちゃんも負けてないかも。店長さんは、とても研究熱心なので、行く度に、新しいメニ...
フード

塩蔵わかめ~3ヶ月くらいは平気です~

以前、ママ友達から「塩蔵わかめ」というものを頂いたことがあります。それまでは、ずっと乾燥ワカメを使うのが当たり前でした。ところが、初めて食べた塩蔵ワカメの食べ応えの良さに驚きました。もしかしたら、高級な乾燥ワカメは、しっかり歯ごたえがあるの...