2010-08

フード

100円の缶詰でフルーツ寒天

息子のお宮参りで、おみやげをもらいました。昆布と砂糖と寒天パウダー。娘のときは、普通の寒天でした。よくなったのか悪くなったのか(笑)このまま棚に置いておくと死蔵しそうな気がするので、すぐに使ってしまいましょう。
フード

レトルトのパスタソース10%増量作戦

普段のお昼ご飯は、自分の分だけしか作らないので、鶏肉とか豚肉を、味をかえて焼いただけなんてのが多いです。(牛肉が出ないところが我が家っぽいな)お休みの日はさすがに、そういうわけにもいきません。そんな時、レトルトバックのパスタソースは、重宝し...
スイーツ

シャトレーゼ:桃のロールケーキ

我が家の御用達の、シャトレーゼ。ロールケーキがいろいろありまして、どれもさっぱりした甘さで大好き。季節限定の「桃」のロールケーキを、主人が買ってきてくれました。
フード

簡単な和風だしの取り方

お料理をしていると、材料に「だし」と書かれていることがあります。顆粒の和風だしをお湯に溶かして使うのが手軽ですが、何が入っているかよくわからないので、自分でダシをとります。コンブと鰹節で、煮立てるのが一般的なとり方ですが、私はもっと楽してま...
フード

MAXコーヒー~練乳入りコーヒー初体験~

茨城・栃木で大人気のMAX COFFEE全国で発売されるようになって1年以上になりますが、飲んだことがありませんでした。練乳入りのめっちゃ甘いコーヒーというイメージが強くて。ジョージアMAXコーヒー(マックスコーヒー)250ml 30本入
フード

トップバリュの98円のオレンジジュース~

98円のオレンジジュースというと、果汁10%くらいしか入ってないかなり残念なジュースなことが多いです。これとか、果汁10%なうえ、よくわからない甘味料が入ってました。飲むと、粉末ジュース(わかります?)の味がします。98円のオレンジジュース...
調理器具

横置きポット~腕力がつくかもしれません~

冷蔵庫のドアポケットには、いろんなものが入っています。牛乳、ポン酢、ケチャップ、水出し紅茶などなど。夏になると、これに冷たい麦茶や烏龍茶が追加されます。しかしながら、満員御礼のこともあり、仕方なく麦茶ポットを野菜室に収納せざるを得ないことも...
調理器具

アナログ的レシピ管理

主婦のみなさん、毎日の献立作りに悩むこと多くないでしょうか。CookPadにはお世話になりまくりです。家にはたくさんのレシピ本もあるのに・・・ね。日々、ネットで調べたりしていると、どんどんレシピが貯まっていきます。その管理はどうされているで...
プリンセスなべ

プリンセスなべでカレー~3品作るぞ~

夏になりました。カレーを食べたいという、主人と娘のリクエストがありました。いつもは、活力なべで作るのですが、プリンセスなべで作ってみることにしました。
活力鍋

活力なべにクーリングオフ!?~14日以内なら返品OK~

私が購入して以降、どんどんいろんなサービスが増えているアサヒ軽金属。メルマガの発行、プリンセス倶楽部の発足、フライパンのクリーニング。買うの早まった?と思うくらいの、特典がついていますし・・・今回、メールマガジンで届いた情報は、本当に衝撃的...
フード

「ぬかづけ生活」で自家製ぬかづけをリスタート。

ぬか漬け生活を始めよう!と思い立っていたのですが。二人目を授かってしまいました。そのこと自体は喜ばしいことですが、恐怖のツワリがやってきました。野田琺瑯 ホーローぬか漬け美人(冷蔵庫用ぬか床容器)
ショップ

香里園のBielle(ビエル)~ハード系のパン屋さん~

近江八幡で初めて買ったカンパーニュ。そのカンパーニュに、違和感を感じて(笑)、あちこちのハード系のパンに挑戦しています。今のところ、東生駒の、アルションがトップなのですが、負けないお店を見つけることができました。
ショップ

1,000円ランチ。明月館で冷麺セット

枚方にある、焼肉の明月館。高級な焼肉屋さんのイメージがあったので、前は通ってもスルーしてました。枚方つーしんさんで、おいしそうな冷麺が載っていました「明月館」のスイカの乗ってる冷麺食べました【実食・枚方グルメ】それで、明月館のホームページを...
スイーツ

入院スイーツ~香里園の和菓子三昧~

最近の産婦人科は、入院中のお料理がおいしいというのは有名な話なんです。私が出産した産婦人科も、全国スローフード協会に登録しているとかで、7日間の入院生活は、食に関しては非常に満足してました。ある日の昼食には天丼・・・というのもありました。
プリンセスなべ

プリンセスなべで肉じゃが15分+10分

いつもは、活力なべで一気に作ってしまう肉じゃがなのですが、今回はプリンセスなべの秘伝の書に載っていた、肉じゃがを作ってみることにしました。出来上がりは、どう違うのでしょうか?