おためしキッチン

家に長いこと安置(笑)されていたオレンジがあったので、料理に使うことにしました。結婚前から愛用しているレシピ本。この本に、「鶏肉とオレンジ煮」というのが出ていました。レシピでは電子レンジを使 ...

西宮にあるワッフル専門店のワッフルケーキ。見事、当選しました。応募していたのを忘れていたのは秘密。黒いダンボールを開けたら、さらに赤い袋が。パッキングまで、黒い紙を使っているところがさすが。 ...

ロールケーキのブームは去る気配すらありませんね。我が家の御用達、シャトレーゼでも、ロールケーキが。正式名称は長い！(笑) 「八ヶ岳契約牧場の牛乳とうみたて卵を使ったふんわりロール」お値段は3 ...

生ひじきが、1パック100g入って98円で売っていました。ひじきサラダ、炒め煮なんかもいいですが、それだけだとなかなか減らないので、ご飯に入れてみることに。 ------------------- ...

このお魚ちゃん、可愛いでしょう？この可愛いフォルムに似合わず、すごい力持ちです。・・・というわけではなくて、テコの原理を応用した瓶のオープナーです。箸より重いことが持ったことが無くて(爆) 非 ...

2009/04/20 -活力鍋

黒いパッケージにひかれて京都駅で購入。ある方へのプレゼントにするはずだったのですが、なぜか渡せず、自家用となりました。京都の川勝總本家というお漬物屋さんと同じく京都の大学、立命館大学のコラボレ ...

枚方のファミリーコーヒーのコーヒー豆、ようやく2種類の豆を味わいました。 =>枚方のファミリーコーヒー何せ、ブルックスより安いので、おいしければかなりお買い得です。我が家からは近いですが、車と ...

お料理好きの人なら、一度は悩む(?)鉄のフライパンですがとうとう、我が家にも導入しました。リバーライト極で26cmです。一般的な鉄のフライパンは、錆止め塗装をされているので最初に「焼きこみ」作 ...

近所のスーパーでは、牛すじ肉が常に販売されています。しかも、とってもお安いです。今回は300gで288円！アサヒ軽金属から届く会報誌、ごはんの時間に載っていたレシピをアレンジして、我が家風のど ...

我が家の御用達、大黒屋さんという和菓子屋さんのお菓子です。以前も紹介したかもしれませんが、和菓子屋さんなのにチーズケーキも、とてもおいしいです。有名なのは枚方八景をかたどった和菓子があります。 ...

冷凍のハンバーグを購入されますでしょうか。先日、業務スーパーに行ったら、主人がこっそりカゴに入れていました(笑) 1個98円でした。レンジで温めるだけで食べることができるのでとても手軽ですね。 ...

京橋の商店街にある、焼肉屋さんがランチタイムにカレーを出している、ちょっと面白いお店でした。メニューはカレーだけ。選べるのは、サイズのみ(笑) 大　700円中　500円小　300円カレーは ...

一般的にコーヒー豆は、一人分が10gが標準です。初めて、10gのコーヒー豆を計った時、結構な豆の量にびっくりしました。カフェブラジレイロさんでは、20～25gを使っているそうです。すごくリッチ ...

もう、鍋のシーズンが終わろうとしています。忘れないうちに、我が家の定番の鍋スープを紹介します。基本的に100円ショップで購入します。 3袋入りなので3回、使えます。我が家の定番の鍋スープの秘伝レ ...

菓子パンも、ちょっとだけ春めいたものをチョイスしてみました。ひとつで3種類の味が味わえるというお得なパンです。 100円領事館で105円で購入。伊豆桜あん、宇治抹茶あん、九州芋あんをそれぞれ包 ...

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