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プリンセスなべ 調理器具

蒸し鶏キャベツ包み~プリンセスなべでお一人様ランチ~

投稿日:2011年6月22日 更新日:

プリンセスなべは蒸し料理も上手に作れます。
ふと思いつきで作ったのが、意外とおいしかったので。
プリンセスなべって使いこなせてないので・・・頑張らなくちゃね。

材料(一人分)

  • 鶏肉 1/2枚
  • キャベツ 大き目の1枚
  • もやし 1/2パック

作り方

    1. プリンセスなべに水を入れて蒸しカゴを入れる。
    2. 鶏肉に塩こしょうする。
    3. キャベツ鶏肉、もやしを軽く包んでプリンセスなべに入れてふたをする。

  1. プリンセスなべを中火にかける。蒸気が出たら弱火にして5分たったら火を消して5分程置いておく

あっさり味なので、ポン酢で頂くとおいしいです。
鶏肉のジューシーな煮汁が、キャベツの中にたまっているので
お皿に移すときにこぼさないように注意!

なーんにも作る気力がない時は、これが一番手軽でいいので
お一人様ランチにはぴったり!です。

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