活力鍋とおいしい生活

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大根の葉っぱを頂いたので、菜飯にしてみました。

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星丘のモリタ屋さんでの出来事。

お買い物を終えてから店頭で、立派な葉つきの大根をみつけて、思わず立ち止まる。
100円くらいだったので、主婦の皆さんも品定め。

太くて立派なのをより分けているおばちゃんと、お話。
「これだけ大根葉があったら、助かりますよね!ゆがいて菜飯にしたいですわ!」
・・・と話をしていたら、

「私は葉っぱいらんねん。大根買うから、あなたにあげるわ」って
言ってくださったご婦人が!
ええ、その場で、葉の部分だけぶちっと切ってくださりました。

「お店の人にはそう言っておくから~」

大胆な大阪人、大好きです。

塩茹でして、さらに、塩をかけました。
おかげで、おいしい菜飯を頂く事ができました。
しばらくあるので、毎日のご飯がすすむことでしょう!

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