活力鍋とおいしい生活

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カフェタイム

加藤珈琲店:コスタリカ

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送料無料の商品を購入するため、どうしても大量に買います。
で、今回のセット商品に入っていたコーヒー豆です。
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お店の紹介では、

「ほのかな甘味とベリーのような爽やかな酸味。
口当たりはスッキリとした素晴らしいコーヒーです」

となっています。
ほのかな甘味は、そんなに感じられませんねぇ。
特に冷めると、どうしても酸味がかってしまうようです。

シティローストだからなのでしょうか・・・
時々、ドリップがうまくできて、淹れたては、おいしいっ!と
思える日もあります。やはり技術不足?

ただ、甘い洋菓子なんかに合わせると、すごくおいしく飲めます。
コーヒーだけだと、ちょっと、私の口には合わないかも。
まだまだコーヒー豆ジプシーは続きそうです。

ちなみに、今回、購入した福袋は夏バージョンですが、
今は秋バージョンになっているようです。

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