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ベンリナーでにんじんをスライスするコツ

投稿日:2010年10月6日 更新日:

せっかく購入したベンリナー
キャベツの千切り、キュウリの千切りなんかは楽々です。
タマネギのスライスも、どんと来い!です。目は痛くなりますが。
楽しくて、いくらでもスライスしたくなります。

ただ、どうしてもニンジンだけは苦手でした。
固いから、実演販売の動画を見てると、楽々っぽいのですが
どうもダメです。

あちこちのレビューを見ていると、意外と苦労している人が多いのですが、
まな板にそのまま置いて使えばいい、というレビューを発見。

モノは試しです。

まな板の上に、牛乳パックを広げて(色素沈着防止用)、ベンリナーを置きます。
ベンリナーを手でしっかり押さえて、ニンジンをスライス。
端っこ辺りの刃を使うのがコツ。

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めっちゃくちゃ、スライスしやすいです!

今までは、立ててスライスしようしていて、力がうまく入らなかったのでしょうか?

ある程度、スライスしたら下にスライスしたニンジンがたまってしまうので、
取り出す必要がありますが。

これなら、ベンリナー 受皿付を購入するべきだったかもしれません。

受け皿だけ、購入できないのかな・・・

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