活力鍋とおいしい生活

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窯火堂寝屋川店~4つのパンを食べました~

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車で通過するたびに気になっていた窯火堂。
ようやく行くことができました。

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あんぱんの餡にこだわっておられるようです。
北海道産の大納言小豆はあんこにすると美味なのでしょうね。
久しぶりにあんこを炊きたくなりました。

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ショーウィンドウ越しにパンが並んでいるのを見ることができます。
かなり小さめのお店で、パンの種類も少なめ。
夕方だったからでしょうか・・・

試食がちょこっとだけあったのは、嬉しかったですが。

どっちかいうと菓子パンが多いですね。
いわゆる町のパン屋さん。
最近はハード系のパンにはまっているので、ちょびっと残念。

アルションに行きなれていると、どこのパン屋さんに行っても少なく感じるかもしれませんが。
喫茶店が併設されていますが、今回はコーヒーは飲みませんでした。

窯火堂のパン もうちょっと何かが欲しかった

大福(140円)
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クリームを後から注入したんですね。
写真で見ると、確かに大福っぽい。

中身はバタークリーム&あんこという組み合わせ。

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ちょっと、私には甘かったです。(コーヒーにしておいてよかった)
ただ、大福というネーミングなんだから、もっちりした生地にするとか、
もう少しこだわりが欲しかったですね。

オレンジのパウンドケーキ(150円)

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上に載っていたオレンジはおいしかったですが、まぁ普通のパウンドケーキですね。
できれば生地の中にも、オレンジピールが入っていると嬉しかったな。

セサミパン(200円)&五穀パン(120円)

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最近は、菓子パンより、こうしたお食事パンが好きですね。
セサミパンは、フランスパンの生地に甘いサツマイモがゴロゴロ入っていました。
上にたくさんの、ゴマが載っていたので、それとの相性はぴったり。

五穀パンは、柔らかいパン生地に、いろんな雑穀の風味がたっぷり。
雑穀の種類によっては、ちょっと口に残る漢字が好き嫌いの別れるところかな。

全体的に、普通にはおいしかったですが、いまひとつ、個性が足りない気がいたしました。

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